God natt
Nu ligger jag äntligen i sängen efter en hyfsat lugn dag med förbannad träningsvärk efter två dagars ridning, varav en med en power-walk på 7km. Övervägde nästan att skita i att göra grekisk-inspirerade köttfärsbiffar idag då trappan ner till frysboxen som färsen låg i kändes som Mount Everest. Men jag fixade det och det blev färsbiffar, tzatziki och sallad till middag!